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中国自古讲究礼尚往来，礼物表达了人与人之间最温馨最美好的心意。
每到逢年过节，具有普适性的水果便成为礼品赠送的不二选择。
近日，主打高端订阅制果礼平台的「采果猴子」已完成数百万元天使轮融资，由餐饮产业公司投资。
采果猴子成立于2019年，是一家集基地种植、加工包装、冷藏保鲜、批发配送等全产业链为一体的集团化公司，旗下旗下已孵化出iMei Max（丹东草莓）、TOP MELON（网纹瓜）、16°（江城沃柑）等数十个高端果礼品牌。
图源：采果猴子官方
采果猴子采用高端果礼订阅制消费模式，目前已经推出月卡、季卡、年卡等订阅制套餐。
基础年卡的价格在3988元/张，顾客订购后可享受每周配送一次时令鲜果的服务，年卡套餐中一共涵盖52份时令鲜果。
另外，采果猴子还推出了定制版服务，主要服务于企业用户，在每周配送一次新鲜水果的基础套餐上还额外赠送了节假日水果礼和管家服务。
目前，采果猴子的销售渠道主要还是以私域为主，暂时还未上线天猫、抖音等渠道，但是靠着高端的品质，采果猴子在2020年营收已超过了3000万，单品“丹东草莓”累计已有30+万的用户。
图源：采果猴子官方
采果猴子拥有100多个千亩水果合作基地，确保了果品的稀缺性、独特性及口感，像丹东草莓、吐鲁番葡萄、海南金钻凤梨等时令性水果，也会采用优质产地和品质的水果，目前公司储备共有80+款水果。
在供应链方面，采果猴子推出“订阅制”这种提前售卡的方式，以销量订产量，提高水果行业的流通效率的同时，也确保了供给两侧的信息流通和匹配。目前采果猴子的最快交付时间是15个小时，约为行业平均的3-10倍。
图源：采果猴子官方
“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，据传古时唐玄宗为博杨贵妃欢心，不惜让人从岭南到长安日夜不息，累死千万匹快马来确保荔枝的新鲜。
今天，对于普通大众来说，日常的新鲜水果需求已经完全满足，但是随着健康消费的升级，高端水果近些年来在我国消费市场逐渐开始走俏。
比如，2017年新西兰的奇异果在我国销售曾达到了22亿，2018年“智利车厘子自由”曾在市场风靡，《2019年生鲜年货消费报告》显示, 春节期间智利车厘子销量同比暴涨32倍。
伴随着高端水果市场的走俏，越来越多的水果产品甚至农产品已构成了大众馈赠礼品的新生力军，其中高端水果更是“农礼时代”的主角。
采果猴子正是从送礼场景切入，利用精品水果低成本高频次高价值感的表现特性，帮助赠礼者进行关系连接、关系维护和关系升级，满足的是情感互动的大众化需求。
目前，采果猴子已经在落地加盟商体系，将鼓励城市合伙人共同建立运营中心，开发当地市场。
图源：采果猴子官方
不过，作为新生品牌，采果猴子虽已经完成天使轮融资，但仍会面临重重挑战。
首先，在我国目前的高端果礼市场中，进口水果已占半壁江山，目前国内众多鲜果公司还是在学习进口水果精品高价的运营模式，大都还未形成独特的核心体系。
其次，在一线、二线城市的水果消费市场已经趋于饱和，处于狼多肉少的局面，而下沉市场尤其是三四线城市或者农村地区，高端果礼的价格仍是消费的隐形门槛。
最后，国内目前的高端果礼市场，消费者还未形成更好的认同，品牌保护也较为缺乏，一旦某一产品爆红，不到一年市场上就已经泛滥，由此可见，高端果礼市场的发展，还路途遥远。
作者 | 刘敏
编辑 | 韩静仪
