10月13日,丰草牧场品牌升级暨「至鲜」新品发布会在杭州举行。本次发布会以「循源而来,至鲜而生」为主题,正式宣布品牌源头布局升级,并推出全新产品——丰草牧场「至鲜」有机纯驼乳粉。
本次发布会围绕源头升级与新品发布两大主线展开,让嘉宾近距离感受新疆源头魅力与新品风味。

从伊犁到环赛里木湖牧场带,丰草牧场完成源头布局升级
循源而来,是丰草牧场对品牌起点的溯源与坚持,也是本次品牌升级的核心。
发布会上,品牌全新推出的纪录片《一滴奶的来处》正式亮相,宣告丰草牧场的当家产品——三有机驼奶全面升级;品牌源头布局也从伊犁进一步聚焦至环赛里木湖牧场带,完成源头生态的闭环。
纪录片从赛里木湖的一汪水出发,穿过天山草场,最终落于驼群之间,呈现环赛里木湖带独特的水文气候、土壤条件与优质饲草。丰草牧场CEO王曦娴以「水养土,土养草,草养驼」概括这条源头链路:从自然环境到饲草,再到骆驼,环环相扣,共同构成一滴驼乳的来处。

现场设置的巨型主题装置,则将环赛里木湖带的生态脉络转化为立体的空间体验。嘉宾穿行其间,在水、土、草、驼的线索中进一步了解源头环境与牧场之间的联系,让源头二字不止于一个地理坐标,更成为可感知、可沉浸的真实场景。
从挤奶到成粉仅需299分钟,「至鲜」有机纯驼乳粉正式上新
作为本次发布会的重磅新品,「至鲜」有机纯驼乳粉以从挤奶到成粉仅需299分钟为最大亮点,丰草牧场通过对优质奶源的持续建设,成就驼乳的至鲜表达。

为了让消费者更直观地感受到新品的独特之处,发布会还启动了「299分钟源头见证」计划,现场的新品盲测与品鉴环节,更让嘉宾得以直接感受产品风味。惊喜的是,除纯驼乳粉外,丰草牧场特制的驼奶咖啡、驼奶奶茶等特调饮品进一步展现了驼乳在现制饮品中的风味可能。

据悉,自2024年布局阿勒泰将军山滑雪季快闪店以来,丰草牧场持续探索驼乳现制饮品的研发,并与国际知名食品伙伴开展合作。丰草牧场文旅总监刘天晏表示,驼乳具有区别于牛奶的乳脂特点与独特风味,希望以此为基础,探索属于骆驼乳品类的味觉记忆。
走进《我们的来处》,看见真实而鲜活的新疆源头
对于丰草牧场而言,新疆不仅是品牌的源头所在地,也是品牌一路建设、持续生长的根基。
此次发布会上,《我们的来处》源头影像展将这份来自源头的魅力带到钱塘江畔。影像展分为水、风、土、草、人与驼五大板块,所有照片均来自丰草牧场伙伴们的实地拍摄。小到新疆土地上野蛮生长的羊肚菌,大到赛里木湖边令人震撼的骆驼群像,这些影像记录了源头的自然风貌,也呈现了牧场日常与当地建设的真实切面。
王曦娴表示,源头并非遥远的风景,而是每一天真实发生的建设与积累。此次影像展旨在邀请观众透过丰草牧场新疆建设者的视角,重新认识这片土地:水土如何滋养草木,草场如何连接牧业,人与驼又如何在这里共同构成真实的生产与生活。

此次发布会汇聚了50余位各行业来宾。与会嘉宾普遍认为,本次活动通过沉浸式生态装置与实景影像展打破了常规形式,让人仿佛从钱塘江畔穿越到了赛里木湖边。通过此次发布会,不仅对这片新疆牧场有了更立体的认识,也看到了驼奶行业的美好未来,未来资本的关月鹂表示:“正是因为看到丰草牧场这样扎根源头、雕琢品质的品牌,才让我们对整个驼奶赛道的长远发展更有信心。”
