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汉堡王中国经营渐入佳境,持续实现双位数同店销售增长
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汉堡王中国经营渐入佳境,持续实现双位数同店销售增长

pangjing0204 刚刚

2026年10月29日,餐饮品牌国际集团(Restaurant Brands International Inc.,以下简称“RBI”)发布2026年第三季度财报。汉堡王中国本土化经营成效持续显现,连续第三个季度实现双位数同店销售增长,单店效益持续改善,为2035年的增长目标奠定坚实基础。

本土化经营成效显著,同店销售持续双位数正增长

在RBI第三季度业绩电话会议上,RBI首席执行官Joshua Kobza提及汉堡王中国业务时表示:“在去年同期双位数增长的高基数之上,汉堡王中国团队交出了连续第三个季度双位数同店销售增长的答卷。这一销售增长势能叠加持续改善的单店效益,让我们对加速门店拓展,并于今年实现门店净增长充满信心。”

2026年1月,CPE源峰与RBI完成既定合资交易。交易完成后CPE源峰持有汉堡王中国约83%的股份,RBI保留约17%少数股权及董事会席位,汉堡王在中国市场进入新的发展阶段。

作为控股股东,CPE源峰依托在消费领域积累的投资经验与产业资源,从战略规划、组织建设、资金投入等维度持续为汉堡王中国提供支持;并协助团队对接各领域的头部资源,支持汉堡王中国提升创新能力与经营效率,加速门店拓展。

在8月份的RBI第二季度业绩电话会议上,汉堡王中国业务也是被提及的亮点。Joshua Kobza表示汉堡王中国在CPE源峰支持下的业绩表现令人鼓舞,并强调中国业务团队具备专业的经营能力、对本土市场的深刻洞察以及高效的执行力。

结合此前公布的财报数据,汉堡王中国已持续六个季度保持同店销售正增长,2026年持续保持双位数增长,这一切显示汉堡王中国的业务发展已经驶入正轨。

本土研发稳步运转,爆款新品持续出圈

据了解,汉堡王中国全新搭建的研发团队持续释放效能,快速丰富本土化产品矩阵。汉堡王中国围绕着消费者需求,在全球核心菜单基础上不断推出更多的本土产品。同时,业务团队紧跟国内消费趋势,搭建起口味调研、配方调试、内部测评、门店试销、反馈优化的完整链路,在巩固牛肉汉堡核心优势的同时,持续扩充鸡肉类产品供给。

2026年,中国团队打造的多款本土化新品陆续面市,持续为门店带来客流增量。第三季度推出的烤菠菠双层厚牛堡、辣芝芝双层厚鸡堡等“双层厚系列”,以100%牛肉和厚切鸡排等真材实料搭配美味酱汁,兼顾口感与质价比,获得消费者青睐。10月,携手米其林星厨黎子安共创、主打“层层过瘾、一椒封神”的丑椒皇堡,限时回归,持续收获超高人气。

联名年轻化IP,用心打造美味且好玩的消费体验

2026年以来,汉堡王中国先后携手热门游戏、经典国漫等多元IP,推出系列联名活动,用心为年轻消费者打造兼具情怀、趣味与互动感的消费体验。

品牌年内先后与《守望先锋》《鹅鸭杀》《永劫无间》等热门游戏推出联名活动,配套联名套餐、限定周边、主题包装等形式,将线上的内容话题延伸到线下场景。第三季度,汉堡王中国联合上影元,借力上海美术电影制片厂《葫芦兄弟》40周年契机,推出“就要葫闹”联名套餐,“蛇精扭扭扇”等周边上线后唤起大众国漫情怀,引发广泛讨论。与《心动小镇》的联动套餐在全国超千家门店上线,也是该游戏首次落地全国性品牌联名,获得玩家群体积极反馈。

这一系列IP联名合作,是品牌贴近年轻群体的持续探索。汉堡王中国不止专注美味本身,也希望借助有趣好玩的内容为消费者创造更丰富的互动体验。

汉堡王中国的业务进步源于汉堡王的国际品牌优势与CPE源峰深刻本土市场洞察的深度融合。在此基础上,汉堡王中国业务团队可以更快地响应国内快速变化的消费需求,及时采取行动捕捉市场机会。这一优势也为汉堡王中国2035年全国门店规模达到4000家的业务规划落地打下了扎实基础。

 

RBI汉堡王汉堡王中国

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