桂格燕麦公司是一家大家耳熟能详的美国食品公司，主营各类花式燕麦产品，不少朋友应该都在超市买过桂格的即食燕麦等产品。Alexa则是Amazon推出的语音服务系统，搭载于Amazon的便携智能蓝牙音箱Amazon Econ上。而最近，桂格燕麦公司与Amazon Alexa展开合作，旨在为消费者提供形式更多样的美味食谱。
语音助手亲“口”教你用桂格燕麦制作美食
一直以来，桂格公司为了为消费者提供更多创意，打造更具内容性的产品，不断通过官方网址，社交平台等为消费者提供多样化的美味食谱。而这一系列食谱也在不断更新换代，从文字到视频，由平面到立体。
桂格燕麦的这一次合作，则无疑使食谱变得更暖更贴心。通过与代理合作方Organic合作，桂格开发了一款与Alexa语音服务系统搭配使用的app，用以与Amazon Econ相连接。这些设备全部准备就绪之后，你就可以与Alexa对话，让其语音播放多样食谱，侧重的的则是目前流行的，也是桂格主推的Overnight Oats。这种通过语音交互实现的一种解放双手的交流，其本身就是非常适合厨房这一情景设定的，因为它使美食制作者们可以便利的通过语音获得讯息，发布指令，而非使用双手。为了帮助消费者了解使用，桂格燕麦还制作了一段视频，视频同样延续了桂格食谱一贯的清新可爱的画风。
“桂格爷爷”运用内容营销的年轻化之路
首先，桂格此次与Amazon Alexa的合作，无疑使这个拥有135年历史的“高龄”品牌增添了新潮的光芒，且与桂格燕麦公司近年的宣传主题——无论是强调产品能量的“Quaker up”，还是强调充满活力的生活态度的“Off you go”——都相协调，明显的指向了品牌年轻化的目标。
其次，燕麦片作为一种基础食品，需要优秀的内容营销作为支撑。当一个不经常烹饪的消费者为一次例外的烹饪体验做准备时，例如制作饼干时，想要寻找优质的原料的ta会理所当然的想到桂格。桂格深知，提供有价值的内容对于品牌塑造起着多大的作用。桂格这一次的动作，不仅可以通过Alexa搭载的“Alexa open Quaker!”口令进一步加固顾客的身份标签，加强他们的社群归属感，还可以使消费者与桂格的产品产生更具深度的互动，提高顾客的忠诚度。而桂格此次的内容营销也在不断增加消费者价值，达到吸引顾客而后吸纳顾客的目的。
值得一提的是，餐饮行业与语音交互系统的合作，相比较其他行业如网络租车行业，教育科技行业等，仍然具有比较大的局限性。如何突破这一局限，进一步打破模式上的束缚，仍然值得思考和探索。
hanna.zhou 
