
本期内容

公司大事件
阿里巴巴出售银泰，雅戈尔接盘
小红书迎来新战略负责人
菲仕兰宣布即将进行新合并
LVMH继续加码奢华酒店业务
路威凯腾表示未投资半分一
歌力思拟出售Ed Hardy
奈雪的茶马来西亚首店开业三日营收超20万
松下中国与兆泰集团合作，提供适老产品
韩国三养宣布在华建厂，2027年投产
燕麦奶巨头Oatly关闭新加坡工厂
君乐宝与蜜雪冰城达成战略合作
可可价格再创历史新高
联合利华成功出售数个食品品牌
“袁记云饺”被立案调查
妙可蓝多与现代牧业终止设立合资公司

商业人物实录
呷哺集团创始人贺光启：小规模餐饮企业不要考虑智能化管理
UR创始人李明光：越早出海，越能早日获得反馈
青岛啤酒电商总监史永刚：即时零售崛起，消费者更青睐“按需购买”
喜茶最新合伙人公开信：茶饮行业发生结构性变化

绿光新视线
玛氏箭牌旗下大大和真知棒更换可再生包装
美团迭代听障骑手关怀产品

品牌上新活
瑞幸咖啡联名《乡村爱情》，推出瑞幸大冻梨系列
Tims×RIO微醺 联名上新
格力高百醇与甄嬛传推出联名礼盒
Peet's首家滑雪场门店登陆吉林
香飘飘首家线下奶茶店落地西湖
海天味业上新橘子醋
小猿学练机彩墨版发布

营销有意思
波司登 X 尔滨“致敬冰雪”大秀
CITTA西苔香薰圣诞跨界营销
美团发布短片《新年倒数“新方式”》
OLAY携手付航发布圣诞暖心短片
乐事携手沈腾马丽发布新年广告片
檀健次代言“好欢螺”螺蛳粉

公司大事件

阿里巴巴出售银泰，雅戈尔接盘

12月17日，阿里巴巴发布公告称，公司与另一名少数股东同意将银泰100%的股权向由雅戈尔集团和银泰管理团队成员组成的购买方财团出售，阿里巴巴就银泰出售的所得款项总额约为人民币74亿元，预计因出售银泰而录得的亏损约为人民币93亿元。

小红书迎来新战略负责人

今日资本原合伙人戴丽丹近期已加入小红书，负责战略，向小红书核心管理层汇报。在她加入前，小红书不同战略方向各有负责人，现在统一向戴丽丹汇报；小红书同时计划组建战略投资团队，由戴丽丹负责，主要投资硬科技赛道，尤其是 AI 应用；小红书原投资团队不变，继续做财务投资。

菲仕兰宣布即将进行新合并

美素佳儿母公司菲仕兰近日宣布，将与比利时乳业合作社Milcobel进行合并。此次合并将缔造一家年收入高达140亿欧元（折合人民币约1070亿元）的乳业巨头。此次合并的背景是两家公司均面临市场挑战，包括成本上升、供应链问题等。通过合并，双方可以共享资源、提升效率，并更好地应对市场变化。此外，合并还将为两家公司的会员奶农提供更具竞争力的奶价，增强对他们的吸引力。

LVMH继续加码奢华酒店业务

近日，法国奢侈品巨头LVMH集团收购 Les Domaines de Fontenille 的部分股权，成为其最大的股东，继续拓展奢华酒店版图。据彭博社报道，通过此次交易，LVMH集团此次收购了约20%的股权。此外，瑞士知名香精香料公司 Firmenich（芬美意）背后的 Firmenich 家族，也通过名下的日内瓦投资公司 Anaïs Ventures SA 参与了此次投资。据悉，Les Domaines de Fontenille 由前时尚业高管 Frédéric Biousse 和艺术品经销商 Guillaume Foucher 于2016年创立，目前在法国、意大利和西班牙拥有12家酒店。

路威凯腾表示未投资半分一

12月16日，LVMH旗下基金L Catterton路威凯腾（下称“路威凯腾”）通过官方微信发布《关于路威凯腾与永熙公司无投资关系的声明》，声明称，路威凯腾成都与上海永熙信息科技有限公司（下称“永熙公司”）及其关联方之间不存在股权或任何其他形式的投资关系。永熙公司是国货底妆品牌blankme半分一的母公司。这也意味着，blankme半分一未获得路威凯腾成都任何形式的投资。胖鲸了解到，此次风波系双方未就投资方案达成共识所致，品牌业务暂时未受影响。

歌力思拟出售Ed Hardy

女装品牌歌力思拟出售手中潮流服装品牌Ed Hardy股权以推动其更好地发展。根据歌力思发布的信息，其拟按总计8250万元的对价转让持有的唐利国际控股有限公司（以下简称“唐利国际”）50%股权。唐利国际拥有歌力思持有的国际轻奢潮流品牌Ed Hardy在中国（含港澳台地区）的品牌所有权，也是该品牌的运营主体。

此番出售，意味着歌力思放弃了Ed Hardy这个高端潮流品牌。歌力思坦承：“近年来，受全球宏观经济波动以及整体消费持续下滑态势的影响，全球潮流服饰市场竞争越发激烈且需求进一步不景气，众多潮牌品牌业绩纷纷承压，Ed Hardy同样受到行业不景气影响。”

奈雪的茶马来西亚首店开业三日营收超20万

奈雪的茶马来西亚首店已于本月中旬开业，选址位于全马顶级购物中心吉隆坡 The Exchange TRX 商场，这也是奈雪在海外的第三站。官方数据显示，奈雪马来店开业首日突破4万马币（约6.5万人民币）销售额，刷新海外门店单日营收纪录，开业三日总营收超12万马币（超20万人民币），跻身当地热门茶饮品牌前列。

松下中国与兆泰集团合作，提供适老产品

12月14日、松下电气设备（中国）有限公司、北京兆泰集团股份有限公司、北京汇众高科装饰工程有限公司战略合作签约。合作旨在提供适合中国老年人的舒适、安全、环保的住空间产品，并开展面向老年人的适老化改造，目的在于解决今后社会生活中有广泛需求的课题。日本驻华大使金杉宪治表示，期待通过日中两国间企业合作来共同应对老龄化这一日中共同课题。

韩国三养宣布在华建厂，2027年投产

韩国三养食品公司表示，将投资2014亿韩元（约合人民币 10 亿元），于2027年初在中国建立首家海外工厂，以满足当地对其产品不断增长的需求。该公司发言人称，三养计划明年上半年在新加坡建立一家子公司，并于明年年底开始在中国东部浙江省嘉兴市建设工厂。

燕麦奶巨头Oatly关闭新加坡工厂

12月18日，燕麦奶公司Oatly宣布，已决定关闭其位于新加坡的工厂，该工厂隶属于公司欧洲及国际业务板块。此举是公司实施轻资产供应链战略的一部分，预计将有助于改善未来的成本结构，并减少未来的资本支出需求。关闭后，亚洲太平洋地区的业务增长将由公司现有的欧洲工厂来支持。这一举措预计将进一步提高欧洲工厂在欧洲及国际业务板块内的产能利用率。

君乐宝与蜜雪冰城达成战略合作

12月18日，蜜雪冰城集团与君乐宝乳业集团达成战略合作。双方将在河南新乡合资建设君乐宝×蜜雪冰城“雪王牧场”，并将在市场拓展、产品开发、供应链合作等方面，充分发挥双方优势，实现深度战略合作，为更广泛的消费市场提供高品质现制饮品。

可可价格再创历史新高

在2024年，巧克力的关键成分“可可”价格飙升。12月18日，可可价格首次超过12000美金/吨，最高达到12851美金。这一增长与市场对未来供应短缺的预期以及当前的市场情绪和趋势有关。今年迄今，该可可期货价格已经上涨了180%以上。荷兰ING银行的策略师表示，可可和咖啡市场持续紧张，加上天气不确定性，意味着价格可能会在明年继续波动。

联合利华成功出售数个食品品牌

近日，联合利华宣布，收到荷兰食品公司Zwanenberg Food Group提出的收购邀约，Zwanenberg Food Group将收购联合利华旗下的荷兰食品品牌Unox和比利时食品品牌Zwan。预计在2025年内完成该交易。此外，芬兰食品公司Paulig也宣布从联合利华手中收购Conimex，进军亚洲美食领域。Conimex在荷兰市场以其一系列虾片、汤、酱料和调味品而闻名。此前，联合利华宣布计划未来一两年处置约10亿欧元（约合人民币76亿元）营收规模的食品业务。

“袁记云饺”被立案调查

近日，北京海淀区市场监督管理局通报了最新一期餐饮食品安全大检查结果，42家餐饮单位因存在食品安全问题被查处。其中，因存在食物中混有异物的问题，招牌为“袁记云饺”的北京府学餐饮管理发展有限公司被立案调查。该门店与此前消费者“吃出蚯蚓”的袁记云饺门店营业执照名称一致、经营地址一致。在通报中，另有招牌名称为“袁记云饺”的北京鑫鑫晟餐饮店（个体工商户）、北京星冉餐饮有限公司，均存在“两个责任”落实不到位的问题。12月20日晚，袁记云饺就此事发布道歉声明。

妙可蓝多与现代牧业终止设立合资公司

12月17日，妙可蓝多发布公告称，公司原拟与现代牧业共同投资设立合资公司事项将终止。因合资公司未最终设立，公司亦未对合资公司实际出资，本次与关联方共同投资设立合资公司事项的终止不会对公司财务状况和生产经营活动产生实质性影响，不存在损害公司及股东利益的情形。

商业人物实录

呷哺集团创始人贺光启：小规模餐饮企业不要考虑智能化管理

近日，呷哺集团创始人、董事长贺光启在公开活动中，谈到智能化管理时表示，餐饮人要先衡量一下自己的企业规模，“如果规模不是很大，就几家店，我奉劝大家不要去想这个问题。因为你要走智能化管理的话，成本是非常高的。”贺光启说，数字化的确能够给企业带来很大的帮助，但也不是绝对，企业要很好的思考、衡量自己真正的需求，再去考虑如何让数字化、IT的东西能够助力到企业的发展。

UR创始人李明光：越早出海，越能早日获得反馈

近日，快时尚品牌URBAN REVIVO（以下简称“UR”）和本来（BENLAI）两大服装品牌在泰国曼谷新地标One Bangkok Mall同天开业。两大品牌同属中国服装企业——时尚动势集团股份有限公司（以下简称“FMG集团”）。

在谈及为何要将18岁的UR和2岁的“本来”一同送出海，FMG集团董事长兼首席执行官、UR创始人李明光表示：“我们看到中国以前有很多企业，往往是在国内把规模做到很大才走出国门，这可能要花费十年二十年的时间。但我发现很多国际品牌一建立，就很快地进入全球市场。所以我希望从这个角度能够有些突破。本来品牌在创立时，就定位全球化。”李明光解释道，“有时候你早点去全球市场，可以更早地获取全球市场消费者对品牌的反馈，以便于进行产品的调整”。

青岛啤酒电商总监史永刚：即时零售崛起，消费者更青睐“按需购买”

青岛啤酒电商总监史永刚近日在公开活动中表示，近几年来，从传统电商到即时零售，新渠道崛起带来了产品销售方式的变迁。过去在传统电商时代囤货心智较为普遍，产品采用量贩装售卖。现在伴随经济环境变化、即时零售崛起，消费者从炫耀式消费转变为悦己型消费，更青睐“按需购买”。“近场电商时代是按需购买，按照美团的话叫高确定性消费模式，消费者需要的时候才买，所以我们现在围绕这些高需求的和确定性的消费者，商品上做了一些变革，从以前的囤货模式往按需购买的模式上转变。”

喜茶最新合伙人公开信：茶饮行业发生结构性变化

12月19日，喜茶在最新合伙人公开信中表示，“随着消费环境变化、行业竞争加剧，最近看衰茶饮行业的氛围开始弥漫，但新茶饮仍是一个有着巨大机会的行业。”“行业正在发生结构性变化，同质化产品品牌加速淘汰，差异化的喜茶品牌及喜茶事业合伙人正迎来新的发展机遇。”在2025年喜茶将会继续执行差异化战略，坚持“以提升品牌势能为核心，而非单纯的规模增长”的思路，鼓励合伙人开出更好的门店。

绿光新视线

玛氏箭牌旗下大大和真知棒更换可再生包装

自12月起，玛氏箭牌旗下“大大什锦味泡泡糖630g”和“真知棒什锦水果味棒棒糖972g”的包装瓶正式升级全新再生瓶，瓶身据称由100%消费后再生塑料制作而成。

美团迭代听障骑手关怀产品

12月19日，美团在28个城市试点升级“听障关怀功能”，取消原有的电话联系功能，在App位置支持IM（即时通讯）在线沟通语音转文字，解决了骑手送餐中的沟通难题；新增“残障骑手标识”，用户提前了解听障骑手的身份，便于增进理解。据了解，截至2024年11月底，美团有8507名在职残障骑手，其中在职听障骑手6758名，占比79%，现已全部接入新功能。

品牌上新活

瑞幸咖啡联名《乡村爱情》，推出瑞幸大冻梨系列

瑞幸咖啡宣布与《乡村爱情》联名，推出“瑞幸大冻梨系列”，包括大冻梨美式和大冻梨拿铁。前者主打0脂低负担，热量约为1.6个梨，后者主打0植脂末、0反式脂肪酸等。另有红苹果大福同步上新，品牌预告下周将推出大冻梨轻乳茶。

此外，瑞幸还同步上新了纸袋、杯套、贴纸、搓澡巾等《乡村爱情》联名周边，购买任意饮品可得联名纸袋+杯套；购买任意两杯饮品，得手绘联名贴纸；购买【赠周边】套餐，得搓澡巾周边。东三省（黑龙江、吉林、辽宁）区域内有纸袋&搓澡巾限定款。

Tims×RIO微醺联名上新

“Tims天好咖啡”官宣联名“RIO微醺”上新暖融微醺苹果套餐。套餐内包含微醺苹果白巧拿铁、高纤可露丽、暖融微醺苹果挂件。

格力高“百醇”与“甄嬛传”推出联名礼盒

近日，格力高“百醇”与“甄嬛传”推出联名礼盒。据官方介绍，此次联名礼盒包含三款经典口味产品：红酒巧克力味、草莓香草味、抹茶慕斯味。该礼盒目前已上线淘宝、天猫超市等官方旗舰店，购买联名礼盒送丰富周边。淘宝官方旗舰店中联名礼盒共有抹茶慕斯味、红酒巧克力味、巧克力味、草莓香草味、提拉米苏味、牛奶味六种口味，每种口味各一袋，售价为49元/盒。