胖鲸 近日，红杉资本刚刚完成对三顿半的新一轮融资，具体金额尚未公布。据悉，疫情期间，以电商起家的三顿半咖啡，疫情期间日销量翻倍。精品速溶系列咖啡在天猫平台实现了增长超80%，京东、拼多多的增长量也超100%。
春节后爆发的疫情，让咖啡连锁巨头关闭了全国半数以上的门店。以星巴克为代表，为消费者提供社交聚会场所“第三空间”的咖啡餐饮品牌，被打乱了节奏。2月份，星巴克中国市场门店闭店数超过2000家，门店销售额同比下降78％，线上订单占到了总销售的80％，在此之前，外卖订单只占星巴克中国销售额的9%。
作为“精品速溶”咖啡以电商起家的三顿版迎来了新的机遇，加速资本市场的出手，迎来了新的发展空间。
疫情放大了精品速溶咖啡的需求，体量最大的天猫与同期实现了超过80%的增长，京东、拼多多的增长量也超过100%。“在过去的一个多月里，我们的日销量是（疫情发生）之前的两倍，用户对超即溶咖啡的需求有明显的增长，新用户也越来越多。”
以三顿半为首的“精品速溶”，超速溶、便于携带、口味接近现磨咖啡，打开了更大的消费场景，办公室、居家，还是飞机、地铁上，同时正好切入了5—10元这个空白的价格区间。
因此，当无人零售机遍及办公楼，三顿半成了白领办公桌的必备，咖啡的消费场景进行了变换，这也说明，咖啡正在更加无缝的融入人们的生活之中。
无论是超高性价比的速溶咖啡，还是下沉布局新零售场景的即饮咖啡，都在更细分的场景中彼此形成竞争，归根结底，谁能做到好喝又便捷，谁才能率先领跑。
讯息来源：电商在线
