巧克力也能3D打印？解锁新玩法
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巧克力也能3D打印？解锁新玩法

胖鲸 Feb 17, 2020

瑞士巧克力生产商 Barry Callebaut 近日表示将推出由3D打印技术制作的巧克力。Barry Callebaut 在公告中称，在集团旗下巧克力工作室 Mona Lisa 引进 3D打印技术，用比利时巧克力为原料大规模生产 3D打印巧克力，开创行业之先河。

 

3D打印巧克力技术虽已面市数年，但因技术和材料的局限性，一直未得以广泛应用。Barry Callebaut 率先涉足区巧克力3D打印，也为这个以手工为主的巧克力市场带来了新的机遇和发展。

 

完整内容：https://luxe.co/post/111356

 

3D打印巧克力科技

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