据《零售餐饮类品牌微信公众号影响力5月榜单》所示，星巴克在众多餐饮品牌中排名第一，然而这并不能一直让星巴克安枕无忧。一面，星巴克面临着接下来5年要在中国新开5000家门店的挑战，同时咖啡零售行业也出现了越来越多的新的竞争者，如肯德基、麦当劳、便利店、小众咖啡品牌等的加入。对于品牌而言，保持年轻时尚的品牌形象并持续获取消费者的芳心是一大挑战。
上线即售罄，在星巴克门店售卖时尚单品
2017年1月16日，中国星巴克与美国时尚品牌合作推出了3款马克杯和与1个膳魔师保暖杯，同时购买杯子还会附赠一个购物袋。Alice + Olivia的设计风格以大胆古怪出名，它经典的元素包括了大红色的嘴唇与硕大的墨镜，运用到杯子上酷劲十足，在消费者中引起了极大关注。这已经是两个品牌第二年合作了，去年的这个时候，星巴克也曾推出过与Alice + Olivia的合作系列，仅两天就售罄，人气空前。与时尚品牌联手，推出酷炫的咖啡周边产品，是星巴克抓住年轻人消费者的一大策略。
值得一提的是，除了杯子之外，星巴克还涉猎多样的周边产品的开发。2017年1月24日，星巴克推出了两款福袋配合星杯发售。亮丽的红色，简约时尚的设计，冬日里倍显温暖，还能为春节添加节庆气氛。
胖鲸洞察
周边产品的开发正在成为一个表达品牌个性的新方式
新年期间，日本星巴克还联名BEAMS百货推出 “STARBUCKS TOUCH The Drip”皮革挂饰，内含1000日圆充值，可在日本本土的星巴克店铺作付费之用。
全球范围内，星巴克在周边产品开发上不断进行尝试，通过与时尚品牌的合作，让年轻人注意到星巴克的改变，把星巴克产品变成表达自身个性的新方式，是它的最终目的。或许在未来，随着周边产品在年轻人中的影响力渐长，我们也可以看到星巴克在线上售卖这些周边产品。
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