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元气森林提出“复兴民族老字号”战略,多触手再造森林
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元气森林提出“复兴民族老字号”战略,多触手再造森林

JYT Sep 16, 2021

近日,30年前的中国火腿肠知名老品牌——春都火腿肠重新进入大众视野。9月15日,元气森林宣布,已完成和春都食品股份有限公司的战略合作。此举旨在帮助春都火腿肠重返年轻人主导的消费市场。

在这份合作之外,元气森林还对外公布:公司内部今年已正式将“复兴民族老字号”提升为公司战略之一。

达成合作的,不止春都火腿肠

在元气森林“复兴民族老字号”战略下,春都是首个公开合作情况的品牌。除春都之外,上海力波啤酒亦是“元气森林系”成员。据悉,元气森林正同时与众多“老字号”同时洽谈。

公开资料显示,此次与元气森林达成合作的系洛阳天佑春都食品有限公司,其前身是洛阳肉联厂,也是全国首家生产火腿肠的公司,曾在全国风靡一时。2000年左右,国有制改革当中,企业改革管理不善,外加盲目投资及来自双汇等品牌的竞争压力,公司颓势尽显。

2008年,独立经营肉食品加工企业的孙志恒收购了春都集团。在2018年左右,这位老春都人已陆续完成春都所有生产物资和28类春都商标。新春都就此正式组建,洛阳天佑春都食品有限公司进入投产经营。

天眼查显示,8 月 27 日,元气森林(北京)食品科技集团有限公司和洛阳天佑春都食品有限公司合资成立了厦门元都都食品有限公司,持股占比 7:3,二者分别战略融资700万元和300万元。

另一品牌力波啤酒的历史可追溯至1982年成立于上海的益民啤酒。1987年,力波啤酒厂正式建成,随后成长为上海第一本土啤酒品牌。2016年,该厂停产。

中国商标网信息显示,从2006年到2021年之间,元气森林(北京)食品科技集团有限公司以及上海鸿晗投资管理有限公司申请了“力波啤酒”相关的商标共计14个。

上述两个品牌堪称众多中华老字号的缩影,具体特征有以下几点:曾经辉煌,但受时代发展影响,已退至市场边缘;目前发展受限的主要原因在于脱离年轻消费者需求,自身管理及发展方式落后;本身品牌、产品质量及生产能力等尚有挽回余地;均身处成熟赛道,面临激烈市场竞争。

元气森林新角色的背后

根据“老字号”目前的发展需求,加上元气森林本身优势,其“管理员”的职责如下:据中国商报报道,元气森林“复兴民族老字号”的核心逻辑在于,元气森林通过持续输出管理经验、市场洞察和产品研发等优势,帮助更多老品牌建立和年轻人消费群体的链接。

以春都火腿肠为例,元气森林表示,选择和春都合作,是相信消费升级可以为行业创造新的增长通道,在火腿肠这个市场,“把传统记忆和当下流行结合,存在诞生更好产品的机会。”

但实际上,双方的具体合作形式尚未敲定,已经确定的是,彼此将共享包括全国销售网络等在内的资源。

针对元气森林本次“复兴老字号”战略,在具体案例尚未完全落地的情况下,外界的看法主要有以下几点:按照元气森林方面的说法,该整合由民族企业主导,目标在于复兴更多民族老品牌。这可能意味着元气森林仅通过自身的产品逻辑指导老字号如何与年轻消费者实现有效沟通,这就只是停留在营销层面的策划。

如果要涉及到包括渠道、团队、生产等方面,这意味着除了资金外,双方还将在品牌、市场数据、产品研发、食品安全等层面展开更多深入合作。“元气森林内部一整套被证明有效的产品方法论,也有望在外部得到复制和移植”。

从元气森林自身角度出发,与老字号的合作符合其“多条腿”走路的长期发展战略。据不完全统计,自2020年年末以来,元气森林的投资触手已经覆盖了包括肉制品、轻食、日式拉面、即饮咖啡、酒类等在内的多个品类。

与老字号们实现合作关系,也有利于元气森林进军其所在的成熟行业。在主业务饮料品类上,元气森林目前面临着较为明显而激烈的竞争。多触手战略恰好符合此前分析师的评价,即“元气森林证明过的渠道、投放资源、产销玩法被复制到其他的被投品牌,挑战者资本则通过早期投资和深度的投后管理,为元气森林不断丰富消费品赛道的触角和场景。最终构成的是一个有着相同基因和底层逻辑的消费品帝国。”

元气森林再造“元气森林”的脚步,从未停下。

元气森林

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