达能的减排之路：2022年中国首家工厂将实现零排放

日前，在第十七届中国企业公民论坛上，达能大中华区副总裁兼总秘书长吴俊财在参加ESG促进企业价值提升对话论坛时表示，其希望达能在中国的首家工厂提前在2022年就达到零排放。

而在此前举办的中国社会企业与影响力投资论坛2020年会的闭幕论坛上，吴俊财也曾提到，达能的愿景：One Planet. One Health。达能希望达成人类健康和地球健康的理想，地球健康就是环境，它是一个共同体。

对于达能目前的碳排放成就，吴俊财以达能旗下依云和脉动两个产品为例进行了说明。

据吴俊财介绍，依云水源地位于法国阿尔卑斯山，在品牌建设过程中，依云十分重视对水源地的保护。建设前期重点为保护水源地，后期逐步扩大到非核心地带。由于依云是一个旅游小镇，当地有大量游客，同时还要注意畜牧业的发展，于是在发展中，公司选择与当地居民、居委会以及政府等共同开展保护行动。

除此之外，依云目前运输尽量采用环保船只，从生产到包装，再到消费者将水拿到手上，依云已经达到了零碳排放。而整个过程，依云历时近三十年。

同时，吴俊财表示，现在很少有消费者感觉到脉动的重量已经减轻了30%。这是由于达能本身做了大量的测试和调整，在保障消费者体验感的同时，尽量实现对环境的保护。

一个瓶子而已，轻重又何妨？但实际上，千万个瓶子堆在一起，可以成为压垮南极的一座山。

2019年9月，联合国气候高峰会（UN Climate Change Summit 2019）证明，全球能源相关温室气体排放的70%来自于城市活动，而其中高达50%来自于运输。对于饮用水运输而言，玻璃瓶相比塑料更重。当然，即便是已经较为轻便的塑料，达能也在努力为其减重。

但另一方面，塑料制品对于环境的污染也不言而喻。对此，达能表示，“明年，我们的脉动使用的包装材料都是可循环的。”尽管如此，达能在这方面并不能高枕无忧。随着科技的发展，塑料制品采用可循环材料仅仅只是减轻污染的第一步。更为关键的是，是否能够保障这些制品得到有效的回收。

针对碳排放问题，吴俊财表示，执行低碳是一个非常庞大的工程。一家企业的能力是有限的，一定要把员工、供应商、经销商、行业协会一起拉进来去推动，然后量化、内部审计、请外部权威机构评估。

由于达能主要业务为营养食品，其低碳范围就是在营养成分、包装材料、生产等做顶层设计。接下来是整个产业链，也就是生产的上游、下游整个生态推动环境保护。达能从原料开始，包装、生产过程，运输、零售、消费，所有的过程都执行低碳，如此才能达到较强的执行力。

此前，吴俊财也曾公开表示，达能集团去年年底的碳排放达到了低峰值，未来将争取在2050年实现零排放。对于已经实现这一目标的品牌，例如依云，下一步的计划将是2025年实现包装100%再生。

今年7月，达能、奔驰、微软、耐克、星巴克、联合利华等九家公司建立Transform to Net Zero联盟推进全球净零碳排放。

Transform to Net Zero将侧重于为实现“2050年之前净零碳排放”目标所需的企业转型提供支持，以及推动以政策、创新和金融为重点的更广泛的变革。该倡议联盟的成果将向所有人提供，期待更多公司加入。联盟计划在2025年前完成这项工作。

在环保理念盛行的当下，无论是消费者自身消费观念，还是整个社会风向，都在督促着企业向着环保迈进，这几乎是不可逆的趋势。达能已经在行动，尽管成果究竟如何尚待时间验证，但这样的企业愿景值得肯定。

达能

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