费时、麻烦、不懂做、做不好,难以克服的厨房难题和不愿将就的年轻人,让做饭逐渐成为了外卖的备选项。
然而厨房难题一直存在,在那个没有外卖的年代,谁小时候还不是妈妈厨房的跑腿和闪送呢?
在春节将至之际,饭乎联合万象映画发布了贺岁TVC《关于做饭这件事》,把时光倒流回了那个做饭七手八脚的年代,在代际相传的厨房难题中,向我们呈现了一份“轻烹饪”秘籍:年夜饭,也可以像打个鸡蛋一样简单。
影片从大多数人对于厨房的最初记忆讲起:看动画片的时候,突然被妈妈差遣买菜的重任,结果因为各种各样的小问题总是没办法成为一个完美的“菜市场搬运工”。长大后,做饭更成了体力和脑力的双重挑战:不仅要面对凶残的抢菜,还要经历挑菜的纠结。
在总是买不好菜的轻松调侃里,传统烹饪的费时和淘神也被真实呈现。 这时,轻烹饪让这种鸡飞狗跳的局面发生转机:已经准备好的食材、精准的配比,只需十五分钟,就能做出一顿有地道风味的年夜饭。
(图源:万象映画ELEVISION公众号)
“简单做一顿,不简单的饭。”正如该TVC的核心主题,饭乎关注到了当代烹饪便捷化的需求,通过提供烹饪方案,解决了用户下厨的麻烦与疑虑,同时也保留了烹饪的快乐与美味。
在传统速食、预制菜的内卷下,饭乎以更具烟火气的轻烹饪场景打出差异化,短短一年便在市场脱颖而出:全网累计销售额近亿元,连续保持天猫快煮煲仔饭销量TOP1,抖音自播米饭品类第一,双十一天猫米饭品类TOP3。
此次准备CNY年货节,除了上线贺岁TVC,饭乎也带来年夜饭限定口味:咸蛋黄凤凰盏煲仔饭和香芋扣肉煲仔饭。在延续传统中华风味的基础上,饭乎在新品中加入了网红单品咸蛋黄、香芋,进一步与其年轻人为主的用户群体拉近距离。
(图源:饭乎)
“此次影片从策划到拍摄,饭乎都希望以一种轻松诙谐的态度来击败做饭的顾虑,展现蜻蜓点水之力即可认真生活的温暖态度。”在和制作团队的沟通与讨论中,饭乎和万象映画最终共同确定了以轻喜剧的表达方式来呈现此次TVC;为了体现做饭的“接地气”,布景也主要围绕在日常的生活场景,以突出真实的生活气息。
(棚内拍摄场景 图源:万象映画ELEVISION公众号)
与传统速食不同、比预制菜的操作更简单,饭乎将轻烹饪的概念带到了消费者的视野里,开拓了新速食思路。创始人何华表示:“我们的目标,是让烹饪更简单,并且随时随地。未来我们深耕做好米饭产品,让轻烹饪米饭能成为人们的生活的一部分,成为日常主餐桌的选择。”
作者|李媛