华润雪花推出“小啤汽”，啤酒行业最终相遇饮料市场？

聚会不会喝酒有压力？华润雪花啤酒推出下饭聚餐好CP。打着这样的口号，华润雪花宣布旗下新品“小啤汽”正式上市。据悉，这是华润雪花推出的首款碳酸饮料产品，也是其首款果汁饮料产品。

小啤汽：“具有啤酒灵魂的跨界饮品”？

一直以来，啤酒企业跨界做饮料最让消费者诟病的便是产品口感。一旦失去了啤酒本身的风味，就有可能被消费者评价为失去灵魂的饮品。

对于此次新品“小啤汽”，华润雪花显然很有信心。据介绍，这款产品在外观上具有啤酒的颜色、和啤酒一样绵密的泡沫质感，同时也具有麦芽成分和酒花成分。在口味上，这款产品还结合了水果荔枝与玫瑰的风味。

除此之外，基于目前消费者追求更为健康的生活饮食习惯的社会风潮，小啤汽主打的卖点还有0酒精、0脂肪、0压力。

针对不同的分销渠道，此次华润雪花共推出三种规格，330ml罐装、500ml罐装及500ml瓶装。罐装主要供应非现饮渠道，瓶装主要供应现饮渠道。目前“小啤汽”尚未在各大电商平台进行销售。

早在2020年10月的雪花啤酒首届全国渠道伙伴大会上，华润雪花啤酒（中国）有限公司产品部总监阎东就已经提到，无醇啤酒也在研发。啤酒行业还有饮料酒，包括苏打酒、预调酒等等。未来会让经销商有更多产品、品种和包装规格来发展其生意。

在阎东看来，现在年轻人更多是讲究低糖、健康、轻饮，换了一种消费需求。基于这样的要求，华润雪花将通过小啤汽的上市来进一步布局非酒精饮料。

热闹的无酒精市场

国际葡萄酒与烈酒数据分析公司IWSR最新发布的《2021年无/低酒精饮品战略研究》数据显示，2020年，无/低酒精饮品在整个酒精饮料市场中的份额达到了3％，预计到2024年，全球范围内的低/无酒精市场的销量预计较历史同期将增长34％。在这其中，作为最为成熟的行业，低、无酒精啤酒以92%的份额占据了大部分低、无酒精市场。

面对这样具有广阔增长空间的市场，各大啤酒品牌早已动作不断。

早在2015年，百威英博收购含酒精苏打水品牌Spiked Seltzer，改名为Bon&Viv。2020年1月，百威推出全新低酒精气泡水品牌Bud Light Seltzer，随后又推出含酒精苏打水Seltzer和含酒精气泡水Mike’s Hard。

据重庆商报报道，2020年8月，嘉士伯在中国推出了首款无醇啤酒——重庆无醇啤酒。而明年，重庆无醇啤酒将推出拉罐产品。嘉士伯集团还承诺，到2022年，全球100%的市场都有无醇啤酒供应。嘉士伯集团CEO Cees’t Hart表示，集团正在加大无酒精啤酒的研发力度，在未来几年里，非酒精饮料在西欧市场的份额可能会增加三倍，达到15%。