
本期内容

公司大事件
商务部等部门约谈沃尔玛
国务院食安办挂牌督办“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”
海底捞事件补偿金额超千万元
阿里推出AI旗舰应用“新夸克”
小红书：禁止引导站外交易、进军跨境电商
2024年度小宇宙播客新增46196个节目
奈雪的茶、呷哺呷哺、老凤祥等最新财报数据
盐津铺子取得多款热门IP授权
奥乐齐将在江苏开店
小米计划今年在日本开5-10家“小米之家”
巴黎欧莱雅中国任命新品牌总经理
汉堡王中国换帅
LAVAZZA拉瓦萨咖啡中国迎来新帅

商业人物实录
海尔集团CEO周云杰：全球化的极致应该是本土化
皮爷咖啡 CEO Eric Lauterbach：计划五年内将公司业务翻一番

品牌上新活
让茶无糖果茶再升级！500mL装全新上市
水獭吨吨鲜萃液升级焕新领跑健康冲饮
库迪咖啡联名《哪吒2》
乐事推出“24小时春收马铃薯”系列薯片
海河牛奶推出食药同源煮奶系列
追觅科技进军大家电领域
骆驼、蕉下两大户外品牌入局美妆
赛百味携手治愈系艺术家推出联名活动

营销有意思
海底捞携手王嘉尔一起过生日
京东全球购联合爱奇艺推出综艺《开播吧！青春采销》
淘宝独家冠名优酷现偶《嘘，国王在冬眠》
淳茶舍、石头科技等品牌代言新动态

公司大事件

商务部等部门约谈沃尔玛

3月11日消息，据知情人士透露，针对近期沃尔玛可能要求中国供应商降价的行为，商务部等有关部门已约谈沃尔玛。据美媒披露，前段时间，沃尔玛要求一些中国供应商大幅降价，目的是将美国政府新一轮对华关税的负担转嫁给中国供应商和中国消费者。

国务院食安办挂牌督办“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”

据国家市场监督管理总局消息，日前，“杨铭宇黄焖鸡米饭后厨乱象”舆情事件引发社会广泛关注，为切实维护广大消费者合法权益，3月13日，国务院食安办向山东省食药安办、河南省食安办发出挂牌督办通知书，对两地核查处置工作实行挂牌督办。另外，根据窄门餐饮统计数据，目前，杨铭宇黄焖鸡现有超2500家门店。

海底捞事件补偿金额超千万元

3月12日，针对“一男子向海底捞火锅里小便”事件，海底捞再回应，公布事件调查详情并给出赔偿方案：针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，将全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。此外，对于涉案的两名男子，海底捞已向上海黄浦区法院提起民事诉讼申请，坚决依法追究其相关责任。

此前，有网友曝光“男子向火锅内小便”视频，海底捞称，已向多地公安机关报案，同时表示要起诉“恶意传播者”，这一做法引起众多网友不满。

阿里推出AI旗舰应用“新夸克”

3月13日，阿里巴巴推出AI旗舰应用——新夸克。全新夸克基于阿里通义领先的推理及多模态大模型，全面升级为无边界的“AI超级框”。与对话式AI不同，夸克将AI对话、深度思考、深度搜索、深度研究、深度执行整合到一个极简“AI超级框”内，一站式满足用户需求。

直接在“AI超级框”输入指令，夸克智能中枢系统将自动识别意图并进行深度思考、规划和完成AI搜索、AI写作、AI生图、AI PPT、学术研究、AI搜题、AI健康问答、旅行计划等，做到不同场景下的问题解答与任务达成。未来，通义系列模型的最新成果都将第一时间接入夸克。

小红书：禁止引导站外交易、进军跨境电商

3月10日，小红书公布“小红书电商出海领航计划”。该计划是小红书为商家打造的出海解决方案，整合线上交易、贸易出口、跨境支付及本土化运营等全链路服务，助力商家触达全球用户。签署协议成为出海商家后，可通过小红书内容生态，在笔记、直播、店铺等场域进行多元展示。

小红书近日发布《交易导流违规管理细则》，明确禁止内容创作者通过除小红书商城、直播间内购物车功能、官方留资组件之外的其他任何形式引导站外交易，违规将面临警告、限制直播甚至永久封号等处罚。据悉，该规则于3月12日正式生效。

2024年度小宇宙播客新增46196个节目

2024年，播客的边界不断拓展，“破圈”成为关键词。这一年，小宇宙新增了46196个播客节目、484134个单集。越来越多的明星、名人、企业家、品牌机构投身播客创作。与此同时，播客受众愈发广泛。2024小宇宙观察到了：当代情绪的研讨阵地、从自留地到新舞台、企业家的心路与共鸣等10个趋势。

奈雪的茶、呷哺呷哺、老凤祥等最新财报数据

奈雪的茶发布2024年业绩预告：预计2024年营收为48亿元至51亿元，经调整净亏损8.8亿元至9.7亿元。按照业绩预告的数据，奈雪的茶2024年由盈转亏，营收同比下滑1%-7%，净利润同比下滑4500%-4950%。

呷哺呷哺集团预期2024年度（截至2024年12月31日止）收入约为人民币48亿元，相较于去年同期收入减少约20%。相较于2023年度集团净亏损约人民币1.9亿元，集团预期于2024年度将录得净亏损介乎约人民币3.9亿元至人民币4.1亿元之间。

太古股份发布2024年度业绩报告：太古可口可乐中国内地收入252.34亿港元（约230.17亿元人民币），同比增长6%；经常性溢利因收益增加及原料成本下降而增加11%。其中，汽水收益增长3%，能量饮料及咖啡收益分别增加41%和1%。

乐高集团发布2024年年度财务报告：2024财年收入达743亿丹麦克朗，同比增长13%；销售额增长12%；营业利润增长10%达187亿丹麦克朗，净利润增长5%达138亿丹麦克朗。该财年乐高集团的收入和营业利润均突破历史新高。

老凤祥发布2024年业绩快报：2024年公司实现营业总收入567.93亿元，同比下降20.5%；净利润19.5亿元，同比下降11.95%。

BOSS直聘发布2024年财报：公司2024年营收73.56亿元，同比上涨23.6%；净利润15.67亿元，同比上涨42.6%。截至2024年12月31日止的十二个月内，公司付费企业客户数达610万，同比上涨17.3%。

京东健康发布2024年全年业绩：2024年全年京东健康实现营收581.59亿元，较去年同期535.29亿元增长8.6%；毛利润为133.08亿元，同比增长12.2%；净利润为41.57亿元，同比增长94%。

万物新生（爱回收）集团发布了2024财年第四季度和全年业绩报告：2024年第四季度万物新生集团总收入48.5亿元，同比增长25.2%；2024年全年总收入同比增长25.9%至163.3亿元；全年non-GAAP经营利润为4.1亿元，同比增长62.8%。

五谷磨房预期截至去年底年度纯利介乎1.8亿元至1.94 亿元，同比增长18%至28%。此外，因重要零售渠道经营策略调整，2025年该公司旗下210个线下专柜可能关闭，预计该财年总收入减少5000万元至8000万元。

Gap集团公布2024财年成绩：截至2025年2月1日，集团净销售额同比攀升1%，达到151亿美元，净利润高达8.44亿美元。旗下Old Navy营收增长2%至84亿美元；Gap营收持平，稳定在33亿美元；Banana Republic录得19亿美元营收；Athleta下滑1%，营收为14亿美元。

PUMA发布2024年财报：公司销售额增长4.4%至88.172亿欧元。亚太地区销售额增长3.8% 至18.055亿欧元，大中华区、日本和印度，都为这一增长做出了贡献。

盐津铺子取得多款热门IP授权

3月11日，盐津铺子在投资者互动平台表示，目前公司取得了三丽鸥、环球影业、奶龙等多个热门IP授权，一直以来，公司致力于“以尽可能低的价格，让消费者享有安全、美味、健康的品牌零食”。此次，盐津铺子通过与优秀IP们合作，在渠道端和产品端展开营销动作，意在持续打造品牌年轻化,向消费者提供更优质的产品。

奥乐齐将在江苏开店

3月13日，ALDI奥乐齐中国董事总经理陈佳女士于当日举行的媒体日正式对外官宣，奥乐齐即将走出上海正式进军江苏，其江苏两家首店将于2025年4月19日分別落地苏州方洲邻里中心和无锡圆融广场。截至目前，奥乐齐在上海已有65家门店。

小米计划今年在日本开5-10家“小米之家”

小米将在日本开设智能手机和家电的实体店，计划在2025年开设5到10家门店，并将在中国推出的智能手机和家电结合的“智能家居”商业模式引入日本。

巴黎欧莱雅中国任命新品牌总经理

3月12日，欧莱雅集团理肤泉中国品牌总经理孟颖琪将调任为巴黎欧莱雅中国品牌总经理，该任命将于2025年4月1日正式生效。同时，原巴黎欧莱雅品牌总经理宗国宁将调任欧莱雅集团总部大众化妆品部首席数字营销官。孟颖琪于2008年以管培生的身份加入欧莱雅中国，先后在植村秀、巴黎欧莱雅、理肤泉担任多个职位。

汉堡王中国换帅

近日，汉堡王母公司RBI集团宣布由亚太区总裁 Rafa Odorizzi 临时代理汉堡王中国首席执行官一职。3月3日，汉堡王中国法定代表人由ATAKAN BOZKURT变成吕爱军。与此同时，汉堡王中国注册资金从4.1亿美元增至4.6亿美元，同比增长12.19%。数据显示，汉堡王中国2023年计划新增200家门店未能达成，2024年门店数量净减少约100家，全年闭店超过300家，截至2024年底总门店数仅约1500家。

LAVAZZA拉瓦萨咖啡中国迎来新帅

百胜中国运营的意大利百年咖啡品牌Lavazza拉瓦萨咖啡在华运营实体意百咖啡（上海）有限公司发生了多项工商变更，其中法定代表人及董事长等关键职位均由陈琦接任。丁晓从董事长变更为董事。此外，相关财务负责人也发生了变更。Lavazza在中国已开设100多家店铺，覆盖11个城市，并计划未来3至5年门店数达到1000家。

商业人物实录

海尔集团CEO周云杰：全球化的极致应该是本土化

近日，海尔董事局主席、首席执行官周云杰在接受采访时谈到AI应用时表示，“要么与AI同进化，要么被AI边缘化。”有一点大家已经达成了共识——“会用AI的一定会淘汰不会用AI的”，大家都有自觉意识地学习拥抱AI。

在谈到中国出海企业如何应对全球贸易环境的变化时，周云杰表示：“我认为，全球化的极致应该是本土化。只有把本土化做好，才能使全球化走得更远。”本土化制造、本土化研发、本土化营销，实现与本土文化的融合。除此之外，非常重要的是一定要尊重当地的法律法规，尊重当地的风俗。

皮爷咖啡 CEO Eric Lauterbach：计划五年内将公司业务翻一番

近日，皮爷咖啡Peet’s Coffee首席执行官Eric Lauterbach表示，其设定的挑战目标，是在未来五年内将公司业务翻一番。为实现增长目标，公司计划以创新为核心，包括扩展中度烘焙及功能性咖啡产品线，加速布局即饮冷萃赛道，并通过开市客、机场特许店及电商直营等多渠道触达消费者。他指出，让产品畅销并确保价格合理是皮爷咖啡超越竞争对手的关键。

品牌上新活

让茶无糖果茶再升级！500mL装全新上市

3月10日，让茶正式推出500mL装新品，涵盖葡萄乌龙茶、柠C茉莉茶、柚C茉莉茶和青梅龙井茶四大经典口味。100%真茶萃取，0糖0能量，每瓶富含100mg维生素C，营养再升级，满足成人每日所需。新品已陆续上线各大电商平台的让茶官方旗舰店。

自2021年上市以来，让茶无糖果茶系列凭借其产品核心优势，迅速占领市场，多次并长时间霸榜电商平台茶饮料TOP3，成为无糖果茶领域的现象级产品。品牌营销上让茶携手当红新生代演员侯明昊作为品牌代言人，更是收获了众多年轻消费群体的青睐。

水獭吨吨鲜萃液升级焕新领跑健康冲饮

水獭吨吨于年前推出“柠檬鲜萃液系列”后，依托出色的产品力，以及高品牌势能，实现单品类销售破亿的成绩，登顶抖音冲饮赛道季度榜单TOP1，此次“柠柠柠柠、百香柠柠鲜萃液”，从口味到工艺双升级，再次以“0卡0代糖”为核心，升级延续品牌自研的原果鲜萃技术，优化多种柠檬的风味配比，实现更加酸甜的清爽口感；水獭吨吨通过果糖分离技术，实现了单条柠檬鲜萃液的0卡化，好喝更健康；并采用氮气锁鲜技术，锁住新鲜风味，每一口如柠檬鲜萃，入口果香浓郁，不甜不腻，精准定位年轻人喝水、囤货场景的日常需求，为消费者提供喝水就能补充VC的健康体验，实现“每天一杯柠檬水”的健康生活方式。

库迪咖啡联名《哪吒2》

3月10日，库迪咖啡联名《哪吒2》活动上线库迪咖啡小程序和库迪咖啡APP预售。提前预购相关套餐可获得周边吧唧卡、冰箱贴、徽章、卡游收藏卡等产品。另外，饮品券和周边券可分开核销使用。哪吒周边券在17日开启核销，可在购买该券的门店中进行正版授权周边的核销兑换。

乐事推出“24小时春收马铃薯”系列薯片

乐事近日推出了“24小时春收马铃薯”系列薯片。该系列薯片选用春季收获的新鲜马铃薯制成；且从马铃薯的田地收获到薯片的制作成袋全过程，均在24小时之内完成。此次乐事还凭借其强大的供应链体系，将“溯源”概念引入，这款新品能让消费者通过扫码清晰地追溯到薯片的来源及生产过程，从而享受到一种前所未有的、既新鲜又具有高品质的零食体验。

海河牛奶推出食药同源煮奶系列

近日，海河乳品公司与天津中医药大学携手建立的“食药同源”功能性乳品研发中心，共同研制推出了“海河食药同源煮奶系列”新品。它把食药同源食材通过文火慢熬，将食材的精华统统提炼出来，满满的营养都被牢牢锁住再与香浓醇厚的牛奶融合，每一口都是传统与现代的梦幻联动。

追觅科技进军大家电领域

追觅科技正式宣布进军空调、冰箱、洗衣机等大家电赛道以及智能厨电领域，并将携全系智能厨电产品亮相2025年中国家电及消费电子博览会。

骆驼、蕉下两大户外品牌入局美妆

近日，户外鞋服企业骆驼推出美妆子品牌“骆驼户外美妆”，发力夏季防晒市场及护肤市场，并在天猫开设了防晒护肤品专营店“骆驼晒宝”。另外，据国家药监局信息显示，硬防晒品牌蕉下Beneunder在近期注册了新款物理防晒乳产品，预计将于夏季上市。目前，蕉下已经先后储备过7款防晒类化妆品，包括防晒喷雾、防晒乳等，所有产品SPF值均达到50+。

赛百味携手治愈系艺术家推出联名活动

赛百味携手布达佩斯治愈系艺术家Judit Zengovari推出联名活动。Judit Zengovari 擅长结合大自然元素绘画她的每一幅画作都展现了独特的艺术视角和个性化的表达鲜花、阳光、绿意透过简单有趣的线条传递给大家快乐与希望。赛百味以新鲜、健康、多样化的食材为特色在这个春天用明亮的色彩和清新的味道唤醒你的感官、点亮你的味蕾。

此次联名包装合作《祝你春日快乐》《在春天里向阳而开》《春天我们状态满开》三幅经典作品，色彩明亮，春意十足。此外，联名主题门店与联名包装也将同步焕新。

营销有意思

海底捞携手王嘉尔一起过生日

3月14日，海底捞官宣将携手王嘉尔开启31周年生日月活动。海底捞31岁生日，携手王嘉尔一起庆生，与全体捞粉共度美好时光。生日月来海底捞，吃“王嘉尔精选套餐”，购买同款套餐送王嘉尔明信片。此外，海底捞还上新了「捞派十佳」全新菜单以及多种优惠券。

京东全球购联合爱奇艺推出综艺《开播吧！青春采销》

3月13日，综艺《开播吧！青春采销》开播。这是一档聚焦年轻人职场成长的竞技类综艺节目，由爱奇艺联合京东全球购共同打造，探秘京东大厂真实工作体验。32名来自不同专业背景的年轻人（如表演、新闻、主播等）争夺京东全球购“青春采销”岗位。通过高强度面试与实战考核选拔优秀销售人才，并提供“百万年薪”的大厂offer作为最终奖励。京东全球购深度参与节目内容，还推出了“综艺同款”商品及5折促销活动，实现“边看边买”的沉浸式体验。

淘宝独家冠名优酷现偶《嘘，国王在冬眠》

3月12日，优酷现偶剧集《嘘，国王在冬眠》开播，淘宝作为独家冠名尊享首席冠名权益，结合《嘘，国王在冬眠》开播势能，站内外排面拉满。

站内，联合LOGO彰显总冠身份：定制专属开屏广告、首页焦点图、下拉二楼、国王大作页主视觉氛围包框等核心资源，帮助品牌扩大剧粉覆盖范围，快速提升品牌认知度，抢占用户心智；站外，全国核心商圈矩阵大屏上线：35城潮流主场精准捕捉，为品牌营销场景带来超长续航。在首集内容中，淘宝拍立淘 AIGC动效内生上线，根据结合国王IP氛围定制动态背景，带动品牌一秒入戏。

此外，《嘘，国王在冬眠》首集收获潘婷、MLB、盐津铺子等9个品牌合作，刷新现偶赛道首集客户数量纪录。支付宝、飞猪、达能奶粉、适乐肤、东阿阿胶等近30家品牌客户也与《嘘，国王在冬眠》达成合作。