阿里研究院: 2017年中国线上零食消费趋势报告
第一财经商业数据中心发布了基于阿里巴巴大数据的《2017年中国线上零食消费趋势报告》,《报告》称,23-28岁的年轻女性是零食消费头等主力,高糖零食增长放缓,膨化食品却开始上升。
中国线上零食行业现状和趋势
《报告》显示,中国线上食品行业近3年来保持两位数的增长,其中零食品类的销售额占比最大,约占整体食品的30%,并逐年小幅上涨,增长背后的主要推动力是来自消费者人数的持续增长。
中国线上进口零食发展现状
得益于国家政策利好,很大程度上助力了中国跨境电商的持续稳健发展,让越来越多的进口零食进入中国的线上渠道。中国线上进口零食三大零食子品类为饼干膨化食品、巧克力和糖果果冻,且进口化程度持续提升。
年轻女性消费者是进口零食的消费主力
年轻女性消费者是网购的主动力,亦是线上进口零食的消费主力人群。《报告》显示,相比男性,女性消费者更偏好购买零食,其中23-28岁年龄段的消费者是零食消费的核心人群。相比零食消费者分布,进口零食的女性消费者占比则进一步提升。
线上进口食品爆款解析
线上进口爆款出自哪些品类?饼干膨化食品在整体线上进口爆款零食产品的销售额占比逐年递增,2017上半年已超过60%,饼干膨化和海味是消费者最为偏好的两大品类。
什么产地的线上进口零食最受欢迎?从三年趋势看,韩国和越南一度是进口爆款零食的“霸主”,而近期占比降低,增速放缓;相反,印尼和马来西亚爆款零食涨势迅猛,成为中国消费者的“新宠儿”。
马来西亚零食未来的线上机会
品类机会:可持续深耕于饼干膨化品类
人群机会: 23-35岁女性是需要抓住的核心人群
地域机会: 需重点关注沿海地区消费者,尤其江苏和福建
产品机会:零食大礼包是新的机会增长点
产品机会:马来西亚零食成为礼包中不可或缺的一部分
营销机会:进口零食在中国线上营销模式多样化
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