2017年9月22日麦当劳宣布与星厨谢霆锋、西班牙星级大厨拉蒙跨界合作,推出全新一季麦当劳“星厨系列”汉堡。两款全新“星厨系列”汉堡在全国麦当劳餐厅限时发售。伴随”星厨系列“汉堡出现的还有一款有趣的餐具,薯叉。
薯叉(frork),是用薯条制成的叉子。想想我们在吃汉堡的过程一定都有将里面的馅料和酱汁掉在餐纸上的经历,大家又是如何解决这样的小尴尬的呢?麦当劳关注到了这个细节,开发了这款产品,使得顾客能够优雅地拈起薯叉,沾取酱料送进嘴巴。
为用户提供“优雅”用餐的方式
这样一款看似简单的产品,却暗藏了一些”小心机“。我们不难看出麦当劳开发这款产品的契机在于观察到顾客的消费体验。针对消费者用餐尴尬的痛点,提出了新奇的解决方案,让吃汉堡也变得从容。与此同时,麦当劳还专为薯叉做了趣味使用教程,对消费者诚意满满。
用薯条来创造新的工具新的吃法抓住了年轻消费人群尝鲜猎奇的心理,增加消费者用餐过程中的愉悦度,丰富了原本可能匆忙的用餐体验。这样“奇葩”的产品也让人想拍个照上传社交网络,由此产生了UGC内容。这样便辐射了更多的消费人群。
看到薯叉你是否会怀疑这款产品的效用和存在的必要性呢?这便创造了机会,引起讨论,从而带来热度以使得受众加深印象和品牌认知。
“多余”产品带来的附加值
薯叉本身、教程和使用过程都具有趣味性。这种怪趣也塑造了麦当劳品牌具有幽默感的鬼马形象,消费者对产品的好感度与关注度自然也就提升了。薯叉带来的话题与讨论也为麦当劳的全新星厨系列造势,展现出麦当劳正在往品质高端方向努力的形象,打造了新的关注点。
麦当劳在全国发起“星级吃法挑战”活动,用选取100张最佳照片赠送薯叉的形式引导顾客在微博甩出花式吃星厨汉堡的照片,加话题#星厨系列#并@麦当劳,来与顾客增强关联,并带动关注度和参与度,鼓励UGC内容的持续产出。
这也不是麦当劳第一次拿薯条做文章了。麦当劳此前就推出过大薯,就酱薯条的产品,在司空见惯的薯条上创造新吃法,开发新创意。麦当劳这样大开脑洞,玩转薯条吃法的营销方式,其核心还是专注在产品本身和消费者体验。
胖鲸洞察
在营销方式越发多样的情况下,其核心还应专注在产品本身和消费体验。麦当劳在选择吴亦凡代言营销的同时也并没有放松对追求产品质量和优化消费体验的要求。从一些品牌流量代言人相继遭遇公关危机的事件中,我们也可以看出选用代言人营销本身还是具有一定的风险,回归产品和消费者,培养消费者品牌忠诚度更为重要。