据报道,百威将于明年初推出首款零碳水化合物啤酒Bud Light Next,其制作原理是通过发酵过程中的微生物来消耗碳水并产生酒精。该款产品将面向青睐购买零碳水化合物硬苏打水的群体,更受年轻人的喜爱。
近年来,消费市场对产品健康越来越重视,低浓度低碳水饮料成为年轻消费者的选择。资料显示,Bud LightNext的酒精含量为4%、80卡路里,比原来的Bud Light少30卡路里。
Bud Light 营销副总裁Andy Goeler表示,Bud Light Next 是该品牌为新受众不断“发展和创新”所做的努力的一部分。随着百威、喜力等啤酒巨头加入零碳水的赛道,低碳水化合物、低卡路里啤酒品类越来越热闹。